中國有機農業前景展望

2017-05-03

  中國有機農業發展雖然面臨諸多困難和挑戰,但中國地域遼闊,傳統農業基礎好,勞動力資源豐富。又有生態農業、生態建設的基礎,發展有機農業具有較低的成本優勢和品種豐富的優勢,面臨快速增長的國際市場和已經開始啟動、有巨大潛力的國內市場,中國有機農業發展前景光明。未來將呈現下面幾個趨勢:
 
  1 有機農業生產逐步規范有序,發展速度加快
  隨著中國有機農業生產標準、認證標準和管理措施的不斷在完善和發展,政府和社會的監管、監督力度不斷增強,有機農業生產企業行業自律意識在增強,中國有機農業生產進入規范發展時期。在國內外市場巨大需求的推動下,中國有機農業進入快速發展時期。2006年,中國有機農業面積為230萬hm2,位居世界第二,2008年將超過300萬hm2,預計未來十年,中國有機農業面積將可能達到600萬~1000萬hm2,保持作有機農業面積世界第二的地位,由于澳大利亞主要是有機牧場,中國將成為有機農業產量世界第一大國。
 
  2 有機農業產品將向多元化發展,滿足消費者多層次需求
  中國將逐步改變種植業獨大有機農業格局,特別是有機畜牧業和有機水產業將得到快速發展。2005年后,中國有機畜牧業步入了發展的快車道,新疆、貴州、云南、吉林、青海、江蘇、浙江等地先后開展了有機畜牧業的生產和加工。目前。通過認證的有機畜禽包括雞、羊、豬、牛、馬、駱駝、驢、鴨和兔等。在市場需求的推動下,未來十年,將是中國有機畜牧業快速發展的時期。2006年,中國有機水產總產量接近11000t,占全國水產品總產量的0.22%,預計未來十年,這一比重將超過2%。
 
  3 國內市場走向規范,消費群體不斷壯大
  市場規范化是未來中國有機農業發展的前提和基礎。中國有機農產品國內市場即將進入快速成長期,越來越多的消費者認可和接受有機農產品,預計未來十年,中國有機農產品銷售將達到農產品消費總量的1%~3%,將成為美國、歐盟和日本之后的第四大有機農產品消費市場。有機農產品出口有望達到10億~137億美元。

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